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干倉普洱生茶倉庫
2006年景邁山圓茶青餅

云南傳統普洱茶生茶工藝

多年昆明干倉存放

制造商:西雙版納勐海縣雙溢茶業有限公司

凈含量:357克

產品標準號:DB53/T103-2003

生產許可證號:06年勐海地區還未QS認證

批準文號:云衛食證字2006第532822-06949號

出廠時間:2006年

目前庫存:100百片左右

保存方法:長久存放,歷久彌香!

 
十三年老普洱!
 
每片只要168元
相當于235元/斤

2005年雙溢茶業很是有風頭,號稱送禮大益,自喝雙溢。這款茶06年春茶原料,當時新茶喝到口里滋味相當不錯,一口氣進了三十多大件,先賣了20件后想留10件存放一下等以后變老茶。結果現在沒有再接觸廠子了。但茶還靜靜地在變化著。還是交待一下歷史,07年后期廠子才開始QS認證,所以這款茶就是老茶那種包裝,沒有QS,也沒有印日期。老茶的滋味,昆明干倉的香氣,現在終于可以體會到了。不要說老茶和新茶沒有區別,一喝就知道了。

以前的入口依稀記得霸氣,景邁山茶香氣見長。今天開湯,茶香濃郁,湯色老黃,入口柔順,舌底生津,后回甘悠長。苦澀感沒有了,但青餅的鮮爽依舊活力旺盛。這是不錯的一款老青餅!



這款茶站長品飲記錄
 

2015年4月品飲:以前的入口依稀記得霸氣,景邁山茶香氣見長。今天開湯,茶香濃郁,湯色老黃,入口柔順,舌底生津,后回甘悠長。苦澀感沒有了,但青餅的鮮爽依舊活力旺盛。這是不錯的一款老青餅!

2015年5月底品飲:老茶是什么感覺?我經常和自己存的茶,總體來說昆明干倉,香氣純。這種香氣不是茶葉新鮮的清香。那是一種悠長沉淀的香,當洗茶湯水到在茶盤上,洗滌茶具時候茶湯散發出怡人的香。老茶泡得稍微濃點,湯色微微的深黃,甚至橙紅色。這個時候茶湯入口你會發現那么濃的茶怎么入口就順滑下去,不苦不澀?稍微一會,回甘來了,微微舌頭澀感來了,生津不斷,一切都源源不斷!今天喝這款茶就喝出這樣的感覺,老白05、06年確實是巔峰時期,這款茶做得不錯!

2016年品飲:開湯后入口,茶真不錯,青澀全無,舌頭感到陳餅的厚重。后幾道茶漸出真味,舌面微微泛澀,滋味儼厚,舌面回甘,舌底生津不斷。青餅的陳化和熟茶不同,熟茶發酵過程中產生苦澀的茶堿幾乎減到無,后續的陳化是個收尾的過程。這個過程去除了渥堆雜味,茶湯趨向軟潤甘滑。青餅的陳化是自然減化和轉化的過程,先感受到的是減少了澀感,同時是苦的強度也在減。潤的感覺在增加,濃郁的茶香在轉化。為什么有點時間的茶喝了幾杯了舌面才微澀,就是澀度低了,要積累一下才有感覺。苦則不同,一來就感受到了,無非強弱。青餅的妙處就是自然組合,各種味覺和嗅覺此消彼長,每個階段略有不同。詳細請看有道云筆記http://note.youdao.com/share/?id=ccdad3be60270a320562d40eef19da3e&type=note

http://note.youdao.com/share/?id=46e30c090323802db21f036bd0569df9&type=note

 

 

 

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